大阪駅周辺にあるヨドバシカメラ内に、美味しい牛カツ店「勝牛」を発見しました!この店舗の良い所はお肉の種類を2点選べるところです。
焼き肉店で7年勤めていたお肉大好きなみへーです!
牛カツは人生初体験(串カツと別格で驚き)
勝牛は、お肉を楽しむための薬味がたくさんセットで付いているのも最高です♬
今回は、大阪駅周辺にある牛カツ「勝牛」梅田ヨドバシ店を実際に食べてきて、「これは美味しい!」と思うおすすめのメニューをご紹介します。
系列店舗の牛カツ「勝牛」奈良店にも行ってきました!
牛カツ「勝牛」ヨドバシLINKS梅田店のおすすめはこれ!
梅田ヨドバシ店の「勝牛」は、上記の写真のようにハーフセットがあるのが魅力です!
私がおいしいと感じたお肉の種類は、牛サーロインです。価格は一番安いんですが、柔らかくて肉の旨味もしっかり感じられました。
柔らかさを求める人は、サーロイン!
肉の歯ごたえを楽しみたい人はロースがおすすめ。
牛カツ「勝牛」ヨドバシLINKS梅田店で今回食べたメニュー内容
今回はサーロインとロースの京玉膳、友達はサーロインと厚切りタン京玉膳食べてきました。
牛サーロイン、牛ロースカツ膳1,650円(1,815円)
牛サーロイン、牛ロースカツ膳お肉も最高ですが、薬味の豊富さにも驚きでした!
- サーロイン
- ロース(ハネシタ)
- ごはん、赤だし
- 【薬味】
- 京カレーつけ汁、京玉(半熟卵)
- 牛カツソース、だし醤油、わさび、山椒塩
サーロインはミディアムレアで柔らかくて最高においしいです!薬味の種類が豊富で、どれに付けて食べるか悩んでしまいました。
個人的には、ワサビ&だし醤油か山椒塩がおすすめ!
ロースはかなりレアで、歯ごたえがあったので、もう少し火を通したいなーと思ったんですが…。
素晴らしいサービスがヨドバシLINKS梅田店にはありました。
牛カツ「勝牛」ヨドバシLINKS梅田店は、1席ごとに鉄板を用意してくれています!ロースは少し火を通すと歯ごたえが和らぎます。(サーロインはそのままがベストでした!)
自分好みにお肉に火を通せて、最高のサービスだね♬
牛カツ「勝牛」奈良公園店にも食べに行きましたが、鉄板サービスはありませんでした。店舗によりサービスの違いがあるので注意してください。
▶ 牛カツ「勝牛」奈良公園店のレビューはこちら(作成中)
牛サーロイン、厚切り牛タンカツ膳1,850円(2,035円)
牛サーロイン、厚切り牛タンカツ膳は薬味にとうがらし味噌が追加されています。
- サーロイン
- ロース(ハネシタ)
- ごはん、赤だし
- 【薬味】
- 京カレーつけ汁、京玉(半熟卵)
- とうがらし味噌、牛カツソース
- だし醤油、わさび、山椒塩
サーロインはミディアムレアで柔らかくて最高においしいです!厚切り牛タンカツには、とうがらし味噌がオススメ。
とうがらし味噌は、全然辛くなくてタンのおいしさを引き立ててくれるよ!
厚切りタンは結構レアですが、牛カツ「勝牛」ヨドバシLINKS梅田店は、1席ごとに鉄板を用意してくれています!
厚切りタンを自分好みに焼いて食べてくださいね。(サーロインはそのままがベストでした!)
牛カツ「勝牛」ヨドバシLINKS梅田店の良いポイント
牛カツ「勝牛」ヨドバシLINKS梅田店は、値段は高いですがかなり美味しいお店でした!
ここが良いと感じたポイントをお伝えします。
お肉のハーフ&ハーフ膳がある
牛カツ「勝牛」のお肉は5種類あります。どれが美味しいかお試ししたい人も多いですよね。
ヨドバシLINKS梅田店は、ハーフ&ハーフ膳があるので、2種類の肉カツを食べられます。
たくさん食べられない人も、2種類の肉カツを味わえるよ!
LINE登録でごはん、赤だし、キャベツが無料でおかわりできる
牛カツ「勝牛」ヨドバシLINKS梅田店は、店舗にあるLINEのQRコードを登録すると、ごはん、赤だし、キャベツが無料でおかわりできました。
無料でごはんがおかわりできるのは、嬉しいね♬
京カレーつけ汁、京玉(半熟卵)など、ごはんに合う薬味が付いているので、カツ以外でもごはんをたくさん食べれるのは魅力です。
1卓ごとに鉄板を用意してくれている
牛カツ「勝牛」ヨドバシLINKS梅田店は、1卓ごとに鉄板を用意してくれています。
お肉の焼き加減を自分好みに調節したり、常に温かい牛カツを口にできるのは、最高のサービスだと感じました。
薬味が豊富
牛カツ「勝牛」は薬味が豊富で牛カツをいろんな味で楽しめます。
牛カツならソースが定番ですが、だし醤油や山椒塩で食べるのもとても美味しいです。
薬味を使って少し変わった食べ方を試してみたよ。カツにワサビ+半熟玉子+少し山椒塩が私のお気に入りです!
そして、京カレーつけ汁はかなり濃厚なので、カツに付けるのはおすすめしません。お肉の旨味が薄まってしまうからもったいなく感じます。
京カレーつけ汁は〆にごはんにかけて食べるのがおすすめですよ。